Fresco Bistrot & Restaurant

Bergküche, richtig gemacht. Auch glutenfrei

Im Fresco Bistrot & Restaurant geht der Tag am Tisch weiter – mit unserer Philosophie: Qualität, Einfachheit und Genuss.

Ob nach einem Spaziergang, einem Tag im Schnee oder einem entspannten Nachmittag – hier erwartet dich eine warme Atmosphäre und eine sorgfältige Küche, die man in Ruhe genießen kann.

Fresco ist das Restaurant des Mont Chalet Nevada Hotel & Spa, auch für externe Gäste geöffnet, und einer der Herzpunkte des Erlebnisses.

100% Produkte aus Livigno

Pizza und Bistrot

Glutenfreie Angebote

+300 Etiketten für eine umfangreiche Weinkarte

Küche, die alle begeistert

Unsere Küche entstand aus einer bewussten Entscheidung: ausgewählte Zutaten, Respekt für die Region und Gerichte, die vertraut und doch nie banal sind.

Du kannst zwischen Bistrot-Angeboten, traditionellen Gerichten, sorgfältig zubereiteten Pizzen und saisonalen Menüs wählen, die sich mit Livigno verändern. Hier gibt es nicht nur einen Weg, gut zu essen.

AIC: echter Glutenfreiheit-Genuss

Ohne Kompromisse, ohne «Anpassungen»

Wenn es um glutenfreie Küche geht, wird bei uns nicht improvisiert.

Das Fresco Bistrot & Restaurant folgt einem strukturierten und bewussten AIC-Konzept und bietet Gerichte und Pizzen an, die wirklich glutenfrei und wirklich gut sind – keine bloßen Alternativen.

Das ist eine Entscheidung für Qualität und Verantwortung, weshalb wir auch externe Gäste willkommen heißen, die uns gerade wegen der Sicherheit und Zuverlässigkeit unseres Gluten-free-Angebots wählen.

Hier ist glutenfrei essen einfach, entspannt und – vor allem – lecker.

Freies Abendessen genießen

BB + Abendessen à la carte

Im Mont Chalet Nevada Hotel & Spa kannst du das BB-Arrangement wählen und das Abendessen in völliger Freiheit erleben.

Dein Tag beginnt mit einem sorgfältig zusammengestellten Frühstück, geht weiter in Natur und Wellness und endet am Tisch, wann immer du möchtest, in unserem Fresco Bistrot & Restaurant, mit freier Auswahl aus der umfangreichen Speisekarte.

Der Weinkeller

Das Detail, das den Unterschied macht

Unser Weinkeller ist vom Restaurant aus einsehbar, temperaturgeregelt und für alle gedacht, die Wein genauso lieben wie das Essen. Hier findest du eine breite Auswahl von über 300 Etiketten, mit besonderem Augenmerk auf Kombinationen und Service.

Der Wein begleitet hier nicht nur – er vervollständigt das Erlebnis.

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